長い歴史を持つ企業が多い百貨店。買い物で訪れたことがある人も少なくないでしょう。一方で、店頭で接客をしている販売員の方以外にはどのような職種があるのだろうか?という疑問を持つ方もいるでしょう。
そこで本記事では百貨店業界の概要、そして実際に百貨店業界で働く人々の声をご紹介していきます。百貨店業界が気になっている方は、情報収集にぜひ活用してみてください。
「百貨店」とは?
そもそも、百貨店とは衣食住など幅広い商品を販売し、そのいずれも小売販売額の10%以上70%未満の範囲内にある事業所で、従業者が50人以上の事業所を百貨店と言います(経済産業省の業態分類より)。
小売業界の中で見ると、百貨店は呉服屋や古着屋などを起源としている企業が多いことや、長い歴史を持つ企業が多いことが特徴です。こうした百貨店ですが、立地により3つに分類することができます。
・都市型百貨店
都心部や大都市圏に出店している百貨店で、全国展開しているケースが多いです。なお、地方のショッピングモールに都市型百貨店が出店するケースなどもあります。
・地域型百貨店
都市型百貨店が大都市圏を中心に全国展開しているのに対して、地域型百貨店は特定の地域に出店しています。
・電鉄系百貨店
鉄道会社が駅ビルや駅の周辺に建設し、経営や運営を行なっている百貨店です。
百貨店業界の職種とは?
ここからは、百貨店業界にどのような職種があるのかをご紹介していこうと思います。
・販売員
店頭に立ち、接客や商品の販売を担当します。
・店舗管理
販売スタッフの採用育成や管理、商品在庫や売り上げの管理などの店舗運営を担当します。
・外商
得意先や企業へ出向き、お客様のニーズを元に商品の提案を行います。
・マーチャンダイザー(MD)
仕入れた商品の管理や販売戦略の立案などを行います。市場や消費者のトレンドや需要、お客様の反応などを収集・分析して販売戦略を立てたり、商品の仕入れを行うなど、マーケティング的な思考が必要です。
・バイヤー
販売する商品の仕入れや、商品を販売するための企画考案などを行います。仕入れでは仕入れ先とコミュニケーションをとりながら価格交渉を行うなど、渉外的な要素も含まれます。
・販売促進
百貨店への集客強化や、商品をより販売するために、催事やキャンペーンを企画、実施します。
・EC担当
通販サイトの更新や在庫管理、発送業務などを行います。
ここでご紹介した職種は一部の職種であり、ほかにもマーケティング職やバックオフィス系の職種など、さまざまな人材が活躍しています。
なお、百貨店を運営している企業では、事業の多角化を進めているところも多く、不動産事業や金融事業を手がけているなど、百貨店と言っても企業によって職種は多様化しています。
百貨店業界業界で働く人々のリアルな声
実際に百貨店業界で仕事をする方々はどのような想いで百貨店に入社し、どのようなキャリアを歩んでいるのでしょうか?百貨店業界で働く方々の声をピックアップしました。
※ 記載の情報は記事公開当時の内容です
▶︎株式会社大丸松坂屋百貨店
事業内容:百貨店事業(百貨店の店舗運営・街づくり・新規事業開発)
・新卒入社
・仕事内容:大丸梅田店でお菓子のプロモーションを担当
・きっかけ:
配属されてわずか半年の中でも、日々の業務から課題を見つけ改善策を思考し主体的に取り組むS.Hさん。しかし、遡ってみると就職活動をはじめた当初のHは百貨店を志望していたわけではありませんでした。
Hさん 「生活に近い分野で働きたいと考えていたので、最初は食品メーカーを中心に検討していました。ただ、ゼミの教授が百貨店業界のブランディングなどを研究していたことをきっかけに、就職活動の途中から百貨店に興味を持ち始めました」
百貨店への就職を視野に入れたHは、大学生の3年生の夏からインターンシップに参加するように。
Hさん 「インターンシップに参加する前は、百貨店といえば物を仕入れて売るというイメージのみでした。しかしインターンシップに参加してみると、キャンペーンや店舗の施策を通じて情報を提供し、お客様に物を買っていただくという、ある意味では広告のような側面を百貨店という場が持っていることに気がつきました」
百貨店が生活と密接につながっている仕事だと気づいたことで、それまでのイメージが一変。自分がやりたいことに近いのではないかと考えるようになったと振り返ります。
・やりがい:
それ以外にも、毎週入れ替わるブランドの搬出や搬入を手伝うほか、販売員としても売場に立って接客を行う日々。Hさんが初めて配属された「お菓子なパレード」のプロモーションは、Hの育成担当でもある先輩社員と2人で運営しています。
Hさん 「私たちのミッションは、多くのお客様に喜んでいただけるブランドを誘致すること、知恵を出し合い工夫を重ねて多くのお客様に買っていただく仕組みを考えることです。お客様とお取引先様、その両方に喜んでいていただける仕事をしたいと意識しながら働いています」
・ストーリー:入社6カ月の成長の軌跡──お客様、お取引先様双方が喜んでいただける催事をめざして
・新卒入社
・仕事内容:外商顧客をご招待し、ホテルなど店舗外会場で行うイベント「外商催事」の企画運営
・きっかけ:
新卒で大丸松坂屋百貨店に入社する前、飲食店で4年間のアルバイト経験があったY.N。接客の経験が、百貨店を目指す契機となりました。
Nさん 「お客様から接客をお褒めいただくことが多かったり、店長や社長から『接客といえばN君だよね』と言われたりすることがあったんです。当時の私は、いかにお客様が喜んでいただけるか、ということに興味がありました。
そうした経験から、就職活動においても接客を極められる業界に関心がありました。そこで思い浮かんだのが百貨店だったのです。『百貨店で究極の接客をしたい』と、就職活動に臨みました」
・やりがい:
Nさんが地道に顧客訪問を続けた結果、ついには新規開拓実績で社内上位の結果を挙げるまでになりました。また外商係員として勤務していた頃には、顧客との思い出深い出来事もありました。
Nさん 「非常に良くしていただいているお客様に、クリスマスケーキをお届けしたことがあります。お客様の大切な方の誕生日が近かったので、『N君チョイスで、花を用意してサプライズしてくれないかな』とおっしゃったので、花とメッセージカードを書いてお届けしました。お客様にもプレゼントされた方にも喜んでいただいたことが、非常に印象に残っています。お客様の大事な節目に携われたことは、非常にありがたいなと。お客様の人生に寄り添った接客ができたのではないかなと思っています」
・ストーリー:接客を極めたい──外商に憧れて入社した社員がつくる「百貨店の新しい価値」とは
・新卒入社
・仕事内容:化粧品担当のMD(マーチャンダイザー)
・きっかけ:
Y.Fさん 「学生時代の就職活動では、何かを消費者に届ける、伝えていく仕事に興味があったため広告関係やイベント系の企業を中心に見ていました。
そんな中で大丸松坂屋百貨店を受けたのは、大丸神戸店の雰囲気がよく、非常に好きだったから。兵庫育ちだったこともあり、元々馴染みの百貨店だったんです。
また、当社の採用面接を受けた際、当時の採用部長に『消費者に何かを伝えることは、小売りでもできるよ』と言われ、業界は変われど、ここで自分のやりたいこともできるんだ、と気づきを与えてもらいました。そして、大丸松坂屋百貨店への入社を決めました」
・やりがい:
Fさん 「MDとしてとても嬉しかったのは、今まで大丸・松坂屋で展開していなかったブランドを導入できたときです。
ある香水の人気ブランドに携わった際、東京など本州には店舗があったんですが、当時、北海道にはショップがなかったんです。ニーズがあることはわかっていたのでリーシングを行った結果、大丸札幌店への導入に成功しました。『〇〇初』と大々的に取り上げてもらい、オープン初日から列ができたんです。
『今まで東京に行く時に、この香水を買っていたのでありがたいです』『やっと札幌に入ってくれたんですね』とお客様から喜びのお声を直接いただき、本当に嬉しいなと思いましたね。
最近は、ECの流れがありますが、香水や化粧品は皆さん実際に試したいと思うので、デジタルだけで完結することはないと思っています」
・ストーリー:百貨店の新しい可能性を探るために──挑戦を続ける化粧品担当MDの奮闘
▶︎株式会社三越伊勢丹ホールディングス
事業内容:百貨店業等の事業を行う事業およびグループ会社の経営計画・管理それに伴い附帯または関連する事業
・新卒入社
・仕事内容:デジタル関連新規事業の企画・管理を担当
・きっかけ:
堀さん 「昔から洋服が好きで、ファッションの仕事に就くことを意識していました。
ただ単にファッションを学ぶよりも、まったくほど遠い分野のことを学べばおもしろいつながりが生まれるのではと、大学では興味のあった人体について学べる教育学部の身体教育学コースに進学。卒業論文は人間の視覚反応とファッションVMDの関係性を研究するテーマで取り組みました。
三越伊勢丹に入社し、伊勢丹新宿本店の婦人服のお買場に配属され、スタイリスト(販売員)やアシスタントバイヤーを経て、手を挙げて海外事業部に異動。マレーシアでの『ISETAN The Japan Store』の立ち上げに関わりました」
・やりがい:
堀さん 「元来、いろいろなことにチャレンジしたい性分。前例がないものや何か乗り越えるべき壁があることに、働く楽しさを感じています」
・ストーリー:デジタル事業のスタートアップで経営陣にも意見を提示
・新卒入社
・仕事内容:伊勢丹新宿店のベビー子ども用品領域にて、接客・販売のスペシャリストとして活躍
・きっかけ:
古山さん 「大学時代にファッションを学び、『人が美しくなる、素敵になる喜びの瞬間に立ち会いたい』と考えて就職活動ではファッションや美に関わる業界を検討。百貨店は、販売がしたいというよりも、さまざまなカテゴリーがミックスする、まさに『百貨』がある環境に惹かれました。
単一のブランドだけでなくさまざまなブランドをお客さまにご提案できるなら、きっと自分自身が楽しめるのではないかと考え、三越伊勢丹に入社を決めたのです」
・やりがい:
古山さん 「ベビー・子どものアイテムは、お子様の成長に合わせて必要なものが変化していくため、お客さまと継続したお付き合いをさせていただける機会が多いのも、私にとってはとても嬉しいことです。
お客さまのことを知れば知るほど、ご提案の精度も上がっていき、お客さまとの信頼関係も強くなっていくと感じます。懇意になったお客さまの中には、電話1本で私が選んだ商品を買って下さる方も。
お客さまのご要望であれば、ときには担当であるベビー・子どもフロアを飛び出し、他のフロアのアイテムをお探しする場合もあります。
お客さまの笑顔のために、ベストを尽くしたい。そんな自分の思いを尊重してくれる環境があるのも、三越伊勢丹という会社の懐の深さなのかもしれません」
・ストーリー:社内外の人々の力を借りて、お客さまの笑顔を生み出す「カテゴリースペシャリスト」
・新卒入社
・仕事内容:事業計画の策定やシステム物流・経理業務など、いわゆるバックエンドと呼ばれる機能を統括するチームのリーダーを担当
・きっかけ:
千葉さん 「私の実家はスーパーを経営しており、昔から『食』に関するあらゆることに興味を持っていました。食を通じて人に喜んでもらえる、感動を与えられる仕事やサービスとは何だろう。そう考えていたとき訪れたのが、伊勢丹新宿本店の地下フロアでした。食のテーマパークとして純粋に楽しい、心を動かされる空間がそこにはあったのです。
『感動レベル』の商品やサービスを提供したいという企業姿勢に強く共感したこと、さらに就職活動で他社と迷う中で、人事の方が自分の立場に立って真摯に寄り添ってくれたことも大きな後押しになったと思います」
・やりがい:
千葉さん 「いま、ライフスタイルの大きな変更を余儀なくされている方々が本当に多いと思います。伊勢丹にお買い物に行きたいけれど、それができない。だからこそISETAN DOORで「デパ地下」での豊かな食の楽しみを少しでも感じられるのは嬉しい、というお声もたくさんいただいています。
私たちがビジネスとして提供している商品やサービスに対して「ありがとう」「あなたがいてよかった」という言葉を直接いただける。それは、シンプルですが三越伊勢丹で働くわれわれにとってなによりも大きなやりがいです」
・ストーリー:お客さまが喜ぶ声と事業の成長を糧に。バックエンドならではのやりがい
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