ECから商談まで。お客さまの笑顔をつくる食品事業の営業部での日々
私は現在、株式会社明徳庵の食品事業営業部に所属しています。部署のミッションは、より多くの方に商品を手に取っていただき、喜んでいただくこと。そのために、オフラインの商談からオンラインのマーケティングまで、幅広く販路や認知を増やし、購買の拡大に努めています。
私自身が担当しているのは、ECサイトの管理運営です。その他にもSNSや広告運用といったウェブ周りを中心に取り組んでいます。ただ、活動範囲はウェブ上だけにとどまりません。幅広く販路拡大の情報収集を行い、時には商談へも出向きます。また、お客さまの声を聴き、求められている商品をカタチにして届けることも営業部の大切な仕事です。そのため、製造開発の部門に関わることもあります。
私が扱っている商品は、調味料・だしの「万能日和」、焼菓子の「morinoiro」、キャラメルサンドなど洋菓子の「Maison de 博多の森」、カラーバムクーヘンの「Pop!n Baum」、可愛いお菓子シリーズ「Pretty Fukuoka」などです。
チームでの私の役割は、ウェブ周りが無事に運用できているかを管理すること。例えば、オンラインサイトからの受注から商品の出荷・到着まで、お客さま目線とスタッフ目線の両面でベストな状態を日々メンテナンス・管理しています。
数字がわかるようになって、仕事の見え方が変わった。現場から経営企画へのキャリア
私はブライダル事業のサービスクリエイター、いわゆるサービスクリエイターの責任者として結婚式場の現場で働いた後、経営企画室に異動しました。経営企画室ではIR業務や取締役会資料の作成、経営分析資料の作成・分析、広報活動など、経営に関わる幅広い業務を担当していました。
キャリアの中でとくに印象に残っているのは、エピソードというよりも、本部の皆さんがおいそがしい中でも手を止めて指導をしてくださり、目の前の数字を一つひとつ理解して、分析できる力を身につけられたことです。数字がわかるようになってから、仕事への向き合い方や課題、改善点、可能性を見つけるヒントが増えました。それまでとは明らかに違う視点で物事を捉えられるようになったんです。この経験が、私にとって大きなターニングポイントになったと思います。
「自分以外はお客さま」過去最高の売上を生んだ全員の当事者意識と誠実な姿勢
昨年誕生した新商品の催事を随時行っていますが、年末に実施した催事では過去最高の売り上げを達成することができました。この成功の要因は、全員が当事者意識を持ち、自分の仕事だけでなく会社全体の成果にこだわったためだと思っています。とくに工夫したのは、商品を切らさないことです。製造部が必要といった在庫はたとえ営業だろうが関係なく製造に加わります。会社全体でお客さまに届ける商品を心を込めて用意することを大切にしています。
こうした取り組みの結果、順調にお客さまからの満足のお声をいただき、認知を広めることができました。それにより、当社の商品の可能性をパートナーさまへ示すことができ、卸販売先が急激に増加しました。今後はオンラインサイトも活用し、海外進出も視野に入れられるようになっています。
一方で、業者さまとのやり取りで苦労したこともありました。こちらの要望ばかりを伝え、態度も「お客さま」になっていたのだと思います。それが相手に伝わり、関係を崩してしまいました。上長に指摘され先方に謝罪し、少しずつ関係修復を行いました。誠実に向き合うことでパートナーさまは協力してくれ、非常に頼もしい味方になっていただけます。
結婚式場で培ったホスピタリティや、経営企画室での数字を扱うことや危機管理、プロジェクトの管理などの経験が今の仕事に活きています。そして入社後の経験を通じて、「自分以外はお客さま」という言葉の重みを感じています。簡単ではないし何が正解かまだはっきりはわかりませんが、周りの方々に支えられていることは常に忘れず、感謝の気持ちをもって接することを意識しています。自分自身、適応力が成長したと感じており、できることはわずかですが、できないことを一つ一つ食らいつくことで会社に貢献していることを実感できています。
デジタルマーケティングのプロへ。オンライン売上1,200万円をめざす挑戦
今後の目標としては、オンラインサイトで年間売上1,200万円以上を作ります。SNSや広告運営を駆使し、空中戦を支配したいです。そして中長期的には、明徳庵の中でデジタルマーケティングのプロになることをめざしています。
採用候補者の方にぜひお伝えしたいのは、当社ではほぼ全員がスタートは素人であるということです。一から学び、失敗を繰り返しながら少しずつできることを増やしています。地道に思えるかもしれませんが、当社にはそのような人がたくさんいるので、少しずつ、でもものすごいスピードで成長をすることができます。毎日が目まぐるしいですが、「生きてる!」という感じがします。
当社で活躍できるのは、すぐやる!今やる!できるまでやる!を体現している人です。スキルは身につけるスキル、つまり根性だと思います。自分の仕事に誇りを持ち、結果にこだわり、行動と思考を止めない人。そして、常に当社の商品を手に取っていただいたお客さまのことを考えられる人に、ぜひジョインしていただきたいです。
