飲食店を支える営業の舞台裏。若手営業の挑戦記！

幼稚園から高校まで野球一筋の生活を送ってきました。とくに高校時代は大阪府で2位になるほどの成績を収め、いくつかの大学からは推薦のお話もいただきました。振り返ると、野球を通じてチームワークの大切さや目標に向かって努力を続けることの重要性を学べたと感じています。

就職活動を始めるにあたって、自分の特徴や強みについて考えを巡らせました。そこで気づいたのは、人と話すことが好きだという自分の性格です。これまでの経験を活かせる職種を探していく中で、お客さまと距離が近い営業職に魅力を感じるようになりました。

「就活の軸として、大阪で働けることとメーカーであることを重視していましたね。とくにメーカーを志望した理由は、製品には必ず特徴があり、その知識や使いやすさなどをお客さまに伝えることで、直接的に喜んでいただける機会が多いと考えたからです」

そんな中で出会ったのが大和冷機でした。最初は「従業員数が多いな」という単純な印象でしたが、就職情報サイトで詳しく調べていくうちに、業界内での強みや特徴が見えてきました。同業他社と比較検討する中で、大和冷機の持つシェア率の高さが印象に残りました。

「ただ、業界トップとまではいかない部分があることも知りました。でも、それはむしろプラスに感じたんです。まだまだ伸びしろがある会社だからこそ、自分も成長できる機会が多いのではないかと。加えて、『希望の地域で働ける』『メーカーである』という自分の就職活動の軸にもぴったり合致してました」

会社の現状と将来性、そして自分のキャリアプランとの整合性を考えた結果、大和冷機への入社を決意しました。

「入社してまず印象に残っているのは、手厚めな研修体制です。インストラクターの完全同行が6カ月以上あり、一人での行動は一切ありませんでした。基本的なお客さまとの会話や距離感に慣れることからスタートできたのはよかったですね」

私は直販営業部の大阪中央営業所に配属となり、今年で3年目を迎えています。研修期間中は、先輩社員から実践的なノウハウを一つひとつ丁寧に教えていただきました。約半年が経過したところで、週に1～3回程度の単独行動を段階的に導入していき、着実に独り立ちへの準備を進めていきました。

入社前は、単純に冷蔵庫を販売する仕事だと思っていましたが、実際に働き始めてみると想像以上に幅広い製品や提案ができることに驚きました。冷やす機械だけでなく、スチームコンベクションオーブン（以下、スチコン）や真空包装機など、さまざまな製品の提案ができることを知りました。例えばスチコンを使用したメニュー提案もできちゃうんですよ。

他にもスチコンではお客さまの経営効率化にも深く関わることができ、例えばランチタイムの業務効率を上げるための提案なども行っています。誰でも簡単に調理ができ、火入れが難しい料理も確実に仕上げることができる機器の特徴を活かした提案は、お客さまからとても喜んでいただいています。

「さらに、大和冷機では店舗の改装工事まで一貫して行えることも、入社後に知った大きな発見でした！焼き肉店などの飲食店の内装や階段の作り替えなど、他の業者と協業しながら幅広い案件にも携わっています。お客さまにとっては、複数の業者に依頼する手間が省け、すべてを当社に任せられる安心感があります。このように、想像以上に多岐にわたる仕事内容と、それを通じてお客さまの事業に貢献できることにやりがいを感じています」

現在は直販営業部に所属し、飲食店を中心としたお客さまへの冷蔵機器や厨房機器の提案営業を担当しています。また、機器の不具合や故障が発生した際の修理・メンテナンス対応も行っています。営業所全体の製品契約と予算達成というミッションの中で、日々お客さまとの関係づくりに励んでいます。

「入社3年目という若手ながら、後輩の指導役であるインストラクターという立場も任されており、責任の重さを感じながらも、自分の経験を活かして後輩の成長をサポートできることにやりがいを感じています」

ただし、時には失敗することもあります。仕事に慣れてきた頃、見積書の提出の際に細かな情報が抜け落ちてしまい、お客さまにご迷惑をおかけしたことがあります。

「また、以前は緊張すると早口になってしまう弱点がありましたが、これも少しずつ克服できてきました。そのために商品知識を深めたり、事前の準備を入念に行ったりして、自信をつけることで焦らずに対応できるよう心がけています。落ち着いて話すことで、お客さまもリラックスして話を聞いてくださるようになり、いわゆる『営業っぽさ』のない、自然な会話ができるようになってきました」

お客さまとの信頼関係を築くためには、一朝一夕にはいきません。でも、日々の小さな積み重ねが、確実に成長につながっています。製品の提案から導入後のアフターフォローまで、お客さまに寄り添った営業活動を続けることで、少しずつですが確かな手応えを感じています。

今後は新入社員の成長支援に力を入れていきたいと考えています。自分が経験してきた成功体験を、どのように後輩たちに伝えていけるか。それを具体的な形にしていくことが、私の短期的な目標です。

「中長期的には、売り方で目標にされるような営業担当になりたいと思っています。お客さまにより高い満足を提供できる提案したいです。そのために日々、お客さま一人ひとりの性格を見極め、距離感を測りながら、時には大阪のボケやユーモア交えて関係性を築いています。大阪のお客さまはつっこんでくれるので、楽しく会話できてます(笑)」

この会社の大きな魅力は、メリハリのある働き方ができることです。仕事に集中する時間とプライベートの時間がしっかりと分けられているので、休日は仕事のことを忘れて先輩や同期と趣味の釣りを楽しんでいます。社員同士の交流も活発だと思います。

「外回りから戻ってきたときには、必ず声をかけてねぎらってもらえます。成功したときには周りが心から喜んでくれる。そんな温かい雰囲気が当社の特徴です。失敗を責めることはなく、むしろ次に活かすためのアドバイスをくれる。だからこそ、失敗を恐れず新しいことにチャレンジできる環境があると感じます」

営業の仕事は、確かに簡単ではありません。でも、自分の頑張りがお客さまの喜びにつながり、その達成感を実感できる、とてもやりがいのある仕事です。失敗を恐れず、お客さまの満足を追求したい方。そんな仲間と一緒に働けることを楽しみにしています。