池田糖化工業株式会社

2021年に新設された市場開発室に所属する峯﨑 綾乃、武笠 由依、神林 知里。市場動向からお客様が求める新たなニーズを掘り起こし、新製品開発につなげる役割を担っています。それぞれが抱く仕事への想いと、同室の魅力とは？

お客様からの開発依頼を受け、ニーズを満たした製品を製造する事業を強みとしてきた池田糖化工業（以下、池田糖化）。一方で、自社ならではのブランドを確立し、会社の新たな柱とすべく、2021年に「市場開発室」を新設しました。同室で活躍する田﨑 友香と吉原 ひろみが、新製品開発にかける想いを語ります。

デザートソースなどを製造するアセプティックラインの品質管理を担当している安達 尚美。重要かつ緊張感のある業務に携わりながらも、部署で働く社員の8割以上が女性という環境で日々助け合い、検査を行っています。働きやすさの秘密はどこにあるのか──安達が品質管理室での業務内容とともに語ります。

池田糖化工業株式会社（以下、池田糖化）のインフラ戦略部で働く寺崎 光昭。池田糖化グループの社員がIT機器を利用し、円滑な業務ができるように、日々トラブル対応や改良作業に勤しんでいます。中途で入社した寺崎が前職と現職を比較して感じることや、大切にしている価値観について尋ねました。

2012年に新卒で入社して以降、持ち前のコミュニケーション能力と地道で着実な学びをもとに、現在は部下の育成にもあたる石井 俊也。マネージャーという立場になったからこそ生まれた悩みを胸に、今日もスムーズに仕事が進められるよう奔走しています。石井がめざす場所、そして仕事への向き合い方を紐解きます。

バイオプロダクツ事業部に所属する亀田 剛旨は、バイオの技術を利用したさまざまな素材を提供する工場で仕事をしています。研究開発の分野で経験を積み、新たな価値提供に向けて邁進をする亀田。池田糖化工業で歩んできたキャリアと想いを紐解きます。